ฉางโซ่ว อาหารเจ สไตล์ จีน - ไต้หวัน

2359 จำนวนผู้เข้าชม |

ฉางโซ่ว ร้านอาหารเจ ตำรับไทย-จีน อยู่ไม่ไกล แค่ท่าข้าม พระราม 2 . ร้านอาหารเจ ฉางโซ่ว เป็นร้านที่มีเมนูอาหารเจ แบบตำรับไทย-จีน เยอะมากๆ ผมทานที่นี่เป็นประจำ ทานมาตั้งแต่สิบกว่าปีก่อนแล้วครับ ส่วนตัวผมต้องยอมรับเลยว่าตลอดเวลาที่ผ่านมาทั้งวัตถุดิบ เมนู รวมไปถึงสูตรอาหารของทางร้าน ได้รับการปรับปรุง และพัฒนาอยู่ตลอด จนเรียกได้ว่าอร่อยตลอด และอร่อยขึ้นเรื่อยๆ เลยครับ . ความโดดเด่นของร้านฉางโซ่วคือ สูตรอาหารที่มีการผสมความจัดจ้านแบบไทยๆ ลงไป ยิ่งไปกว่านั้นคือ การเลือกใช้วัตถุดิบเจ ที่มีคุณภาพมากๆ เมนูแนะนำที่ผมชอบมากก มีหลายเมนูเลยครับ ไม่ว่าจะเป็น เห็ดหิมะตุ๋นยาจีน, ขาเห็ดเล้งแซ่บเจ, มะเขือสอดไส้เผือก ฯลฯ บอกเลยว่าแต่ละเมนู รสชาติเด็ดโดนใจแน่นอนครับ